可分為常壓干燥和真空干燥。真空干燥是在真空干燥機內進行的干燥方法。真空干燥的基本原理是在真空干燥機的密閉干燥箱內抽真空，降低了干燥箱內的氣壓，使水的沸點降低，濕革經加熱后，革中水分在低壓下迅速蒸發，而且從革中蒸發出來的水蒸氣又迅速被抽走，使得濕革得到迅速干燥。目前，我國常用的真空干燥機有兩張工作臺的罩蓋移動式真空干燥機和兩組雙面立式可傾真空干燥機。使用真空干燥機時應注意以下幾點：

    ①真空干燥機的溫度通常控制在95～100℃的范圍內。在這樣高的溫度下會不會燙傷濕革呢？事實證明不會燙傷皮革。這是因為受熱的濕革中含有大量的水分，在抽真空的條件下，革中水分不斷吸熱而迅速蒸發，不斷使濕革的溫度下降，因此濕革的實際溫度總比鍍鉻鋼板低，這樣濕革就不致被燙傷。

    ②濕革平鋪在鍍鉻鋼板上時，必須用刮板將革身推平，并剪開會壓起死褶的腹肷部。

    ③上下真空度的差數表示革在干燥時所受壓力的大小。一般差數控制在200mmHg (266Pa)左右。上下真空度差數越大，革所受的壓力就越大，壓力過大，于后的坯革扁薄。上下真空度差小，雖然坯革較豐滿，但干燥速度慢，粒面也比較粗糙。

    ④真空干燥一般分兩次進行。這樣干燥出來的坯革比較柔軟、豐滿。真空干燥的優點是干燥快，革身平整，粒面細致，適合于鞋面革的干燥。

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